巴城是阳澄湖大闸蟹最主要产区之一，每年大闸蟹上市的季节，湖边的餐馆酒楼里飘出一阵阵的大闸蟹香气。而今天故事的主角是阿四蟹庄的朱阿四，土生土长的巴城人，养蟹三十来年，始终坚守和传承着最传统的养殖和销售方法，虽然时代在变，观念在变，卖蟹方式也在变，但不变的是像阿四这样的养蟹人对正宗阳澄湖大闸蟹品质的坚守。在日升日落中，勤劳与坚持，获得了众多追求高品质阳澄湖大闸蟹的客户信赖，赢得了蟹农们的赞赏与敬佩。
阿四的养殖基地位于阳澄湖东湖，整个阳澄湖湖面而言，东湖这一段环境尤其好，水质好、水草丰盛、湖底没有淤泥，非常适合大闸蟹养殖。从89年养螃蟹以来，阿四就是家里最早起床的人，直到现在还坚持每天早上4、5点钟起来自己调配饵料，不使用任何人工饲料喂养大闸蟹，大闸蟹的饵料以小鱼、螺蛳为主，玉米为辅。遵循大闸蟹的天然习性，采用“两头精中间粗”的方式养殖，对不同时期的大闸蟹的饵料类型和数量都有相应的变化，以保证大闸蟹的肥美味鲜。
作为养蟹高手，几十年养蟹的经验，对大闸蟹 、对阳澄湖水域，没有比他更熟悉的，阿四对于水草的密度，螺蛳的投放量都有很好的把控，对于大闸蟹的习性更是了如指掌。养蟹不仅仅是体力活，更是一项技术活，需要无比的耐心和细心才能养出优质的大闸蟹。从小小的一只蟹苗，要经历五次脱壳的成长，才能成为餐桌上肥美的大闸蟹。生长的每一个阶段都不得有丝毫的马虎，在大闸蟹整个生长过程中，水质是最重要的因素之一。阿四对水质的控制，不但采用以前的定时定期检测水质，发现不达标就直接换水草的方法外，还摸索出了一套 “虾蟹混养”模式，不但改善水质、培育栖息生物，还能增加一份收入。
蟹农养蟹，和农民种庄稼一样，除了起早贪黑，还要靠天时地利人和，谁也不知道会发生什么状况。天气是大闸蟹养殖过程中遇到的最大风险，期间的艰辛是一言难尽的，阿四最希望的就是每年都风调雨顺，能让一年的辛苦，有一个好收成好。阿四还清楚地记得1998年，洪水泛滥，冲垮了围网，冲走了他的螃蟹，让他损失惨重。最近几年的夏天一直反常天气，要么暴雨台风，要么一直持续高温，导致水草死亡，水中缺氧，螃蟹蜕壳慢，个头小，容易死亡。阿四就要每天检测水质第一时间去除死掉的水草，防止水草腐烂变质，换上新鲜的水草种植在水下。为烈日下的螃蟹遮阳降温，把风险降到最低。有时候看到死亡的螃蟹，不仅感觉到身体累，心也累!
当下阳澄湖的大闸蟹市场鱼龙混杂，很多洗澡蟹冒充阳澄湖大闸蟹。大闸蟹没有上市之前更是蟹券蟹卡两折三折满天飞，100元能买好几只带戒指的“阳澄湖大闸蟹”。 对于洗澡蟹，阿四表示也很无奈摇了摇头说，阳澄湖蟹养殖成本高，所以价格也贵，洗澡蟹冒充阳澄湖蟹卖价钱低，让他们这些真正养蟹的蟹农很苦恼。每天大部分时间都围着螃蟹转。育苗，投饵，控水，每一个环节都不能有丝毫的马虎。否则，全部的投入就有可能会付之一炬，蟹农付出的最大成本，不是金钱，而是时间，是一种不计成本做好一件事情的执着和坚持。
每年中秋节前后开始，大闸蟹上市是阿四一年中最忙的时候，而且这样的忙活要持续两个月。他每天只能睡四五个小时，凌晨2点就起来抓螃蟹。头上戴上大灯，手上带着橡胶手套，一个手推着大塑料桶，另一只手抓蟹。虽然辛苦了一个晚上，但是看到一个晚上的收获，阿四心里无比舒畅。
择一事，终一生。有人说，想成为匠，是需要上万个小时的磨练。工匠精神，方能为尊。朱阿四阳澄湖三十载坚守，只为那只蟹，耐心、一心一意，这就是平凡人的匠心精神。